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多年來，由于地理位置偏、交通條件差，麗水一直是浙江區(qū)域經濟相對不發(fā)達、城市化率全省最低的設區(qū)市。農村留守人員增收難、農產品效益低、農村資產變現(xiàn)不易，這曾是廣大農戶普遍面臨的增收困局。
近日，國家統(tǒng)計局浙江調查總隊發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2018年麗水農村常住居民人均可支配收入19922元，同比增長10.2%，增幅比全國高1.4個百分點，比全省高0.8個百分點。從增長速度看，這已是麗水農民收入增幅連續(xù)10年位居全省第一。
這是人們最期待看到的“綠色趕超”。那么奇跡是如何實現(xiàn)的呢？讓我們從麗水的區(qū)域公用品牌“麗水山耕”說起，生態(tài)化、精品化進而產生的差異化，讓這個區(qū)域品牌在麗水乃至全國脫穎而出，為麗水市的農業(yè)打來了巨大收益……
今日的《浙江日報》用整版表揚麗水！
· “閑人”致富 ·
“現(xiàn)在，留在村里、有勞動能力的，基本都成了產業(yè)工人，天天有事做，月月領工資。”
這個春節(jié)，是麗水蓮都區(qū)麗新鄉(xiāng)咸宜村村民鐘土法最輕松的時刻——背了近10年的債，這下終于快還清了。2010年，他和鄰居一起蓋新房，欠下了22萬元債。為了甩掉這個巨大的“包袱”，夫妻倆租了10多畝土地種植水稻、毛豆。但水稻種植利潤不高，毛豆價格又時高時低，刨去成本和日常開支，一年到頭存不下1萬元。但現(xiàn)在這一切都改變了。
浙江日報的記者調研時恰逢歲末，鐘土法要干的活越來越少，他的“東家”大德經濟林苗科技有限公司（下稱大德公司），也不再按月支付工資，而是改為按天計酬。
“即使這樣，每天也能拿到120元，我老婆每天拿100元。”鐘土法說，自大德公司進駐麗新鄉(xiāng)后，他便把土地流轉掉，夫妻倆成了公司的長期雇員，每月工資分別達到3800元和3000元，“一年下來，起碼能攢5萬元。”
2016年底，大德公司看中麗新鄉(xiāng)的好生態(tài)，流轉了咸宜、黃弄、上塘畈等村共1200畝土地，種植紅豆杉、益母草、靈芝、蔊菜等精品中草藥。
為保證品質，公司除耕地外，幾乎不用機械作業(yè)，而是雇用了大量周邊村民，播種、挑水、拔草、收割全憑人力，高峰期每天用工140多人，最少時也需80余人。“每月光發(fā)工資就要30萬元。”大德公司麗水麗新基地負責人符慧敏說。
既是生態(tài)型企業(yè)，又需雇用大量人工——這是麗新鄉(xiāng)引進大德公司的主要原因。
葡萄園碩果累累。 浙江新聞客戶端通訊員 戴昕律 攝
麗新鄉(xiāng)是蓮都區(qū)最偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，全鄉(xiāng)10700人中半數(shù)外出，留守者多為老人、孩子，尚有勞動能力的2000余人，多以種植水稻、毛豆，或打零工維持生計。2012年，全鄉(xiāng)農民人均可支配收入僅有9425元，遠低于全省平均水平。
“以前，農村‘閑人’很多，耕種之余有大量空閑時間，他們都想賺錢，但打工的機會畢竟不多。”麗新鄉(xiāng)黨委書記徐根發(fā)說，更普遍的是，留守老人要照看留守兒童，離鄉(xiāng)務工并不現(xiàn)實，“就像被綁在了家里。”
如何讓這些留守山村的人，人人有活干、月月有錢賺？近年來，麗新鄉(xiāng)一直嘗試通過招引項目的形式，提升農民收入。
但是，并非什么項目都能助農增收。在招商引資上，麗新鄉(xiāng)吃過苦頭。
黃弄村村委會主任李國權至今記得，2013年至2015年，陸續(xù)有農業(yè)企業(yè)流轉了村里的300畝土地，用于種植桃樹、草皮，“農民雖然拿到了土地流轉租金，但沒有其他更多的收益。”李國權說，沒多久這些項目便偃旗息鼓，更讓村民們心生埋怨。
從那時起，麗新鄉(xiāng)便定下一條規(guī)矩：凡是引進項目，不但要生態(tài)環(huán)保，更重要的是要具備輻射能力，能創(chuàng)造就業(yè)機會、帶動村民增收。本著這一原則，麗新鄉(xiāng)拒絕了不少前來洽談的投資項目，精挑細選了大德公司、麗水安邦護衛(wèi)公司、省交投麗新礦業(yè)公司等勞動密集型的生態(tài)項目。這些項目不僅需要流轉大量土地，更重要的是能吸收大量農村閑散勞動力：如今，麗新鄉(xiāng)流轉土地達到2000多畝，占可用耕地面積近一半；吸收超過1500名村民就地就業(yè)。
“現(xiàn)在，留在村里、有勞動能力的，基本都成了產業(yè)工人，天天有事做，月月領工資。”徐根發(fā)說。而工資性收入迅速增長，正是麗水農民收入增長的最大特點。
數(shù)據(jù)顯示，自2004年開始，麗水農民收入中，工資性收入比重逐年增加，并于2014年首次達到50.1%，從此每年都占據(jù)半壁江山。“十二五”期間，麗水農民工資性收入年均增長15.6%，對農民增收的貢獻率達到49.5%。
云和“鱉王”卜偉紹
· 農貨變臉 ·
“麗水農業(yè)，一定要走生態(tài)化、精品化的路，做出品牌，才能有差異性。”
養(yǎng)了23年甲魚，卜偉紹現(xiàn)在最不愿看到的是甲魚漲價。
2014年，他的“云河”牌中華鱉，成為第一批使用“麗水山耕”區(qū)域公共品牌的農產品，并開出了淘寶店鋪。
從此，這些產自云和高山梯田的中華鱉，就像“長了翅膀”一樣，飛向全國各地，“除西藏以外，其他市場全部打開。”卜偉紹說。也是從那時起，卜偉紹養(yǎng)的鱉，再也沒進過本地農貿市場——批發(fā)給農貿市場，每斤價格僅20元，最低時曾到過14元；而在網(wǎng)上，有了“麗水山耕”這一品牌的加持，每斤鱉能賣出近200元高價，每年銷售額都在300萬元以上。
“有了品牌，就有了認可度和議價能力，受市場波動的影響很小。”這幾年，卜偉紹反而擔心甲魚市場漲價，這會導致飼料等成本增加，壓縮利潤空間。
現(xiàn)在，卜偉紹被云和人稱為“鱉王”。當?shù)刂腥A鱉的養(yǎng)殖量已達到1000多畝，全是卜偉紹提供的鱉苗和養(yǎng)殖技術。2017年開始，卜偉紹還順帶為當?shù)仄渌B(yǎng)殖戶賣甲魚，目前已有5家合作社、家庭農場依靠他的網(wǎng)絡進行銷售。
綠谷土蜂 浙江新聞客戶端通訊員 劉炳榮 攝
一個品牌，帶動一片農戶致富，這是麗水農民增收的另一秘訣。
麗水有優(yōu)良的自然環(huán)境，這里出產的農產品生態(tài)、有機、無公害，廣受外界歡迎。但是，農貨“出山”，卻橫亙著一條條“隱形鴻溝”。
“產品認可度很高，但市場辨識度極低。”幾年前，麗水市農業(yè)投資發(fā)展有限公司副總經理劉志龍曾對麗水農產品進行過深入的市場調研，“我到溫州一些菜場去看，很多產品都打著‘麗水高山蔬菜’的旗號，但仔細一看并不是麗水產的。”本地農產品賣不出去，外地市場上卻李鬼盛行，這一現(xiàn)象，令麗水人深思。
這里山多地少、耕地零散，雖然農產品種類齊全，但機械化程度低、生產成本高，光拼價格，在市場上很難有競爭優(yōu)勢。也正因此，盡管經過20多年發(fā)展，但麗水農業(yè)主體的體量都不大，直到現(xiàn)在，全市躋身“國家級龍頭企業(yè)”的，僅龍泉天和農業(yè)一家。
“麗水農業(yè)，一定要走生態(tài)化、精品化的路，做出品牌，才能有差異性。”劉志龍說。2013年，麗水市成立國有農投公司，對精品農業(yè)實行生態(tài)化規(guī)劃、標準化生產、品牌化經營、電商化營銷。2014年9月，全國首個地市級區(qū)域公用品牌“麗水山耕”正式啟用，“麗水山耕”很快在上海、杭州、寧波等地刮起一股股生態(tài)旋風：原本60元一只的縉云麻鴨賣到118元一只，蓮都區(qū)梅獻山的有機茶賣到每斤1880元……
4年多時間里，品牌的富農效應逐步顯現(xiàn)。截至2018年，共有1000余個農產品加盟“麗水山耕”，品牌銷售額累計達到135.2億元，農產品平均溢價超30%。
農村電商如今已是麗水農產品走出大山的另一條通途。麗水是全國第一個農村電商全域覆蓋的地級市，有20個“中國淘寶村”，其中7個縣（市）入選“全國電商百佳縣”，數(shù)量居全國第一。
在偏遠的遂昌縣柘岱口鄉(xiāng)，村民葉松旺拍了幾張殺年豬的照片，發(fā)到微信朋友圈，10多筆交易很快在留言區(qū)里完成，手機轉賬，迅速打包，中午發(fā)貨，第二天就到了客戶手中，“有了電商，我們的農產品可以滿天飛了。”
發(fā)展鄉(xiāng)村游，迎來八方客 麗水農業(yè)部門供圖
· 點綠成金 ·
“客人來了，不僅吃、住、玩都要消費，更重要的是，我們的農產品還能賣出更好的價格，這是多贏的增收路徑。”
坐上鄭自友的越野車，在高低起伏的山嶺間盤旋穿梭，頗有種“巡山”的味道。山路兩旁是成片的茶園，以及錯落分布的香榧樹，“這些可都是‘搖錢樹’。”鄭自友感嘆道。
龍泉是浙江最大的林區(qū)縣（市），當?shù)亓謽I(yè)人均收入一度占農村居民人均可支配收入60%以上。但在加強生態(tài)保護后，公益林不能砍伐，山林變現(xiàn)能力減弱，農民收入迅速下降。
以鄭自友所在的上垟鎮(zhèn)花橋村為例，全村共有山林2.6萬畝，其中公益林5000多畝，“若不去管它，山上長啥是啥，等上30年，每畝產出最多3000元。”鄭自友說，2013年，全村人均收入8000元左右，遠低于全市平均水平。
守著青山過苦日子，這曾是龍泉乃至更多山區(qū)居民的尷尬。
2013年，龍泉試點集體林地制度改革，將林地承包權和經營權分離，激活了沉睡的山林。當年，鄭自友拿到了全國第一本《林地經營權流轉證》，并迅速將流轉規(guī)模擴大至3000畝，種植香榧、茶葉、雷竹筍等。“等這些作物開始產出，每畝效益起碼1萬元。”鄭自友說。
花橋村的雷仙德一直住在山上的老房子里，手里沒有任何存款。2014年，他用山林進行抵押，貸款10萬元，然后流轉山林，種植雷竹筍，如今每年收入30多萬元，不僅還清了所有欠款，還花85萬元在鎮(zhèn)上全款買了商品房。無數(shù)類似的故事正在上演。數(shù)據(jù)顯示，麗水全市已累積發(fā)放林權抵押貸款20.3萬筆，共計233.93億元，貸款余額64.34億元，占全國總量的十分之一，居全省第一；公益林抵押貸款涉及171.5萬畝，貸款余額6339萬元，盤活生態(tài)資產超過6億元。
如今，“山大王”鄭自友又動起了新腦筋。2018年5月，他新建的民宿“好地方山莊”試營業(yè)，很快就迎來了一波波客人。不僅如此，一有空，他就往大山里鉆，尋找不為人知的好風景。
龍泉李山頭 浙江新聞客戶端通訊員 吳少平 攝
“要讓這片山水發(fā)揮更大的價值，就得和旅游結合起來。”作為花橋村村委會主任，鄭自友正在考慮打造旅游景點，全面發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
花橋村里有兩條風景很好的峽谷，峽谷上的中堂自然村還有大量保存完好的老房子。鄭自友籌劃著，沿著峽谷搭建游步道，打造一條旅游線路，“不久前，村里已經把中堂自然村的8棟老房子租了下來，準備做成精品民宿。”
發(fā)展民宿的想法，靈感來源于隔壁的寶溪鄉(xiāng)。地處深山的寶溪鄉(xiāng)溪頭村，曾是遠近聞名的貧困村，后來村里打造了竹建筑群，舉辦“不滅窯火”龍窯燒制技藝活動，來的游客多了，村民們紛紛開始做民宿、開餐飲。目前，全村已有農家樂、民宿23家，日接待能力達5000多人次，2018年共接待游客30多萬人次，營業(yè)收入達2200余萬元。
除了寶溪鄉(xiāng)，鄭自友還曾到麗水各地去考察。他發(fā)現(xiàn)，在麗水做鄉(xiāng)村旅游，不僅是“賣風景”這么簡單，“客人來了，不僅吃、住、玩都要消費，更重要的是，我們的農產品還能賣出更好的價格，這是多贏的增收路徑。”
通過農旅融合，讓山景變“錢景”，這是花橋村前行的方向，更是麗水農民點綠成金的新方式。